生産品種　商品

夏に採れることから梨好きな方からも喜ばれる品種。日持ちがせず流通がほとんど無い品種。スーパーでもなかなかお目にかかれません。果実の品質や食感なども非常にみずみずしく、甘みもあって食味良好。酸味はほとんど有りません。 肌は非常に美しく、梨には珍しい良い香り。とてもさわやかな甘みが特徴になります。

糖度は高いが酸味が強め。果肉は果汁をたっぷり含んでいてジューシー。酸味と甘みをのバランスをお楽しみいただけます。 糖度が高いわりに、酸味があるため、あっさりと食べられます。食後のデザートに最適。 平均の重さが350g〜450gで幸水より少し大きめになる品種です。

果肉はみずみずしく 糖度が高く、とても甘い梨です。 サクッとした歯触りで、大きさは平均360g前後で、少し扁平な形をしています。 表面には密に果点がありますが、触った感じはそれほどざらついてはいません。 日持ちが良く、長い間美味しさを味わえます。

果肉は硬めで、ザクザクと力強い食感をお楽しみいただけます。 それでいて酸味は少なくとてもジューシーです。噛むほどに果汁が口いっぱいに広がります。糖度も高くほとんどの果実が13度以上あります。中には16度にも達する果実もあります。おおむね大きくなる品種で450g前後が多くなります。

生産量が少なく、甘く芳醇な香りが強いル・レクチェ。「洋梨の女王」や「西洋梨の貴婦人」などと言われています。果肉は緻密で滑らか、糖度16度以上と高く、とてもジューシーです。 適度な酸味と独特の豊かな芳香、アクセントとしてやや渋みもお楽しみいただけます。 ル・レクチェを食べてしまうと、もう他の洋ナシは食べられなくなると言う方もいるくらいです。